Confiture de potiron à l'orange

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1 Recette avr. 2004

Ingrédients Équivalences

1kg de chair de potiron
3 oranges epluchées
1 citron coupé en 4
1,4 kg de sucre

en voici une expérimentée cet apres midi

confiture de potiron à l'orange

1kg de chair de potiron
3 oranges epluchées
1 citron coupé en 4
1,4 kg de sucre
mettre le tout à cuire dans une bassine en couvrant d'eau
sur la fin, retirer les quartiers de citron et passer légèrement au mixer
désolée pour le temps de cuisson, je ne regarde jamais

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