Confiture de potiron aux agrumes en béton, que faire?

1 févr. 2008

Ma voisine a fait la recette de confitures de potiron aux agrumes. Elle a laissé cuire une heure

Impossible de mettre la cuillère dans la confiture, c'est du béton!
Que faire pour essayer de récupérer cette préparation qui est tout à fait alléchante à l'oeil?

Merci des conseils avisés des bonnes cuisinières

2 févr. 2008

Bonjour joguy

C’est avec grand plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre
Bienvenu

au nom de toute l’Equipe du forum

Pour la confiture je te conseille d'aller sur ce lien récapitulatif :ASTUCES CONFITURES , dans la section "problèmes? des solutions!" tu vas voir le truc pour "rallonger" une confiture trop cuite

Je profite aussi de cette occasion pour te donner, si tu n’as pas encore eu l’occasion de le visiter,
le lien qui te permettra de connaître quelques astuces pour naviguer sur le forum : (clique sur le magicien)

Tu trouveras le moyen de te représenter avec une belle image en cliquant sur ce cœur :

Bonne continuation et bon appétit - cette confiture me donne l'eau à la bouche, tu pourras aussi donner la recette