Confiture de prunes quetsches

1 oct. 2006

bonjour à toute,
j'ai 5 kg de prune quetsche à la maison et je recherche une recette pour faire de la confiture .
MERCI pour les reponses que vous m'apporterer.

2 Recette oct. 2006

Confiture de quetsches au sucre

Ingrédients Équivalences

2 kg de prunes quetsches
1 kg de sucre

Bonsoir Sabi,
J'ai fait de la confiture de quetsche il y a 15 jours.
Il est conseillé de ne faire que 2 kg à la fois.

Recette pour 2 kg de fruits
Après avoir dénoyauté les prunes, ajouter 1 kg de sucre et laisser macérer une nuit.
Faire ensuite cuire jusqu'à obtention de la bonne consistance, 1 petite heure.

3 oct. 2006

merci flocki je vais m'y mettre tout de suite

4 août 2007

Bonjour a tous
je viens ramassé avec mon fils 14kilos de quetsche je voudrais les faire soit en gélée ou en confiture .Pouvez-vous m'aidez?
Pour savoir s'il faut du sucre normal ou du sucre spéciale confiture Et combien de kilo
amicalement
Myriam

5 Recette août 2007

Confiture de prunes quetsches au sucre et à la vanille

Ingrédients Équivalences

14 kilos de quetsche

Bonjour a tous
je viens ramassé avec mon fils 14kilos de quetsche je voudrais les faire soit en gélée ou en confiture .Pouvez-vous m'aidez?
Pour savoir s'il faut du sucre normal ou du sucre spéciale confiture Et combien de kilo
amicalement
Myriam

myriam49 a écrit :

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