Ingrédients
Équivalences
- 850 gr de rhubarbe
- 850 gr de sucre
- extrait de vanille à moka
- jus de citron
confiture de rhubarbe surgelées.
faire macérer la rhubarbe le veille dans un peu de sucre,ça donne moin d'aciditer à ce fruit.
le lendemain,je pèse environ 850 gr de rhubarbe & 850 gr de sucre.& c à moka d'extrait de vanille .faire cuire je rajoute un jus de citron.
cuisson 20 à 30 mn,une fois que la confiture ce nappe elle & bonne.
y mettre dans des pots aussitôt.couvrir,les mettre a l'envers,une fois froide les remettres à l'endroit.
faire macérer la rhubarbe le veille dans un peu de sucre,ça donne moin d'aciditer à ce fruit.
le lendemain,je pèse environ 850 gr de rhubarbe & 850 gr de sucre.& c à moka d'extrait de vanille .faire cuire je rajoute un jus de citron.
cuisson 20 à 30 mn,une fois que la confiture ce nappe elle & bonne.