Aller au contenu

Confiture de tomate trop liquide

2 réponses · 1193 vues

1
au secours,

j'ai des problemes avec ma confiture de tomate verte, elle est trop liquide, je crois qu'elle n'a pas pris.

est ce que quelqu'un peu me dire si je peux la recuire?

merci
2
attends au moins 1 journée pour voir si elle se durci pas en refroidissant
sinon tu la fait chauffer et tu ajoute du vitpris (pectine en sachet) et tu laisse cuire 15 a 20minute sa devrait être bon je pense tien nous au courant
3
merci louisa

J'ai cherché et cherché mais pas trouvé vitpris en Espagne, tu sais on est vraiment limité pas les produits : sucre et gélatine en plaque et encore il faut cherche pour la gelantine.

C'est pas comme ne France ou il y a des supermegahypers supermarchés, ou l'on trouve de tout en quantité et des produits que je ne savais même pas que ça existe.

Enfin j'ai ouvert un pot et en fait c'est comme des fruits au sirop, pas mauvaise mais liquide. J'ai surtout peur qu'elle ne tienne pas jusqu'à Noel. En fait c'est l'entrée préférée de mon mari, fois gras, confiture de tomate verte et vin blanc doux pour ne pas nommer de marque.

Je sais pas ce que j'ai fabriqué cette année, peu être pas assez de sucre.Je vais essayer d'en faire recuire seulement un pot avec un peu plus de sucre et voire si ça marche.

je te tiendrais au courant.
Rire (lol)