Ingrédients
Équivalences
- 1,5 kg de tomates en quartiers
- 1 kg de sucre
- le jus et zeste de 1 citron
- 1 gousse de vanille
Confiture de tomates vertes
Source:mode et travaux
1,5 kg de tomates en quartiers
1 kg de sucre
le jus et zeste de 1 citron
1 gousse de vanille
cuire 50 mn sur feu doux,écumer mettre en pot
se sert avec du roquefort ou du chèvre
Pour les confitures il faut du sucre crystalisé
Source:mode et travaux
1,5 kg de tomates en quartiers
1 kg de sucre
le jus et zeste de 1 citron
1 gousse de vanille
cuire 50 mn sur feu doux,écumer mettre en pot
se sert avec du roquefort ou du chèvre
Pour les confitures il faut du sucre crystalisé