Confiture d'oignon!

1 mai 2006

bonjour

voila mon voisin viend de me donner beaucoup d'oignon , parce que j'avait dit il y a quelque jours a sa femme que j'essayerais bien la confiture d 'oignon
et bing

me voila avec au moins 5kg
donc je viens de trouver la recette sa s'est pas le probleme !
mais a par le fois gras avec quoi je peu la servir

merci

2 mai 2006

Avec des magrets de canard ... et j'ai vu une recette, il y a quelques jours, avec laquelle on servait de la confiture d'oignons ...
C'était une terrine de joue de boeuf en gelée avec de la confiture d'oignons et une salade de jeunes pousses de betterave.

Modifié (mai 2006)

3 mai 2006

slt à toi manoli tu peux faire des conserve d'oignons au vinaigre,tarte a l'oignons, des oignons farcis,soupe à l'oignons.si tu vx les recettes il y a pas de soucis.

4 mai 2006

Les fromages à manger fondus et chauds comme la raclette ou le mont d'or au four ou les tommes chaudes , c'est délicieux avec la confiture d'oignons. N'oublie pas de la réchauffer au moment de servir.
Quelques p-d-t en robe des champs et une salade accompagneront très bien ces fromages.
A+