Ingrédients
Équivalences
- 4 gros oignons
- 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide
- 30 cl de vin rouge
- 10 cuillères à soupe de sucre
- sel et poivre
Confiture d'oignons:
4 gros oignons
3 cuielleres a soupe d huile d arachide
30 cl de vin rouge, environ i/3 d une bouteille
10 cuielleres a soupe de sucre (bombées les cuielleres)
sel poivre a convenance
emincé les oignons, faire chauffer l huile (cocotte a fond epais) a feu doux, mettre les oignons, laisser cuire a feu doux jusqu a ce que les oigons soient translucide et cuit bien sur, ensuite sel poivre, vin rouge et sucre, et laisser cuire toujours a feu doux jusqu a ce que le vin soit reduit en totalité
un p'tit conseil, remues de tps en tps
c'est trop bon....
4 gros oignons
3 cuielleres a soupe d huile d arachide
30 cl de vin rouge, environ i/3 d une bouteille
10 cuielleres a soupe de sucre (bombées les cuielleres)
sel poivre a convenance
emincé les oignons, faire chauffer l huile (cocotte a fond epais) a feu doux, mettre les oignons, laisser cuire a feu doux jusqu a ce que les oigons soient translucide et cuit bien sur, ensuite sel poivre, vin rouge et sucre, et laisser cuire toujours a feu doux jusqu a ce que le vin soit reduit en totalité
un p'tit conseil, remues de tps en tps
c'est trop bon....