bonsoir a toutes et a tous
je cherche la recette de la confiture d 'orange que ma grand mère faisait.
c'était en quartier et je pense qu'elle devait râper la peau avant de les faire tremper dans de l'eau. et les couper en quartier. en final les quartiers étaient caramalise s avec un sirop mielleux.
si vous pouviez me donner la vrai recette avec les quantités je serais la plus heureuse. merci pour vos réponses.
bonne soirée
étamine