Alors, voici la confiture d'orange, quand je dis un hachoir, c'est n'importe lequel mais pas un mixer qui mixerait (évidemment !) et ça ne donnerait pas la même texture, je vous dis que ça, une merveille : 
CONFITURE D’ORANGES
Source: SYLVIE H.
Si possible prendre des oranges non traitées car on garde la peau.
Piquer de trois petits trous en ayant soin de ne pas percer la boule intérieure.
Les couvrir d'eau et laisser cuire 1 heure (petit bouillon).
Jeter l'eau.
Mettre sous le robinet et laisser couler jusqu'à que l'eau soit devenue froide.
Laisser toute la nuit les oranges dans l'eau.
Le lendemain jeter l'eau.
Peser le même poids de sucre que de fruits.
Passer les oranges au hachoir gros (hachoir à viande, pas de robot).
Mettre dans la bassine avec le sucre.
Laisser cuire 20 mn à partir de l'ébullition
Dégustez quand vous voulez !
CONFITURE D’ORANGES
Source: SYLVIE H.
Si possible prendre des oranges non traitées car on garde la peau.
Piquer de trois petits trous en ayant soin de ne pas percer la boule intérieure.
Les couvrir d'eau et laisser cuire 1 heure (petit bouillon).
Jeter l'eau.
Mettre sous le robinet et laisser couler jusqu'à que l'eau soit devenue froide.
Laisser toute la nuit les oranges dans l'eau.
Le lendemain jeter l'eau.
Peser le même poids de sucre que de fruits.
Passer les oranges au hachoir gros (hachoir à viande, pas de robot).
Mettre dans la bassine avec le sucre.
Laisser cuire 20 mn à partir de l'ébullition
Dégustez quand vous voulez !