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Confiture d'oranges

7 réponses · 2463 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 kg d'oranges en tranches
  • 3 jus d'oranges sanguines
  • 1 jus de citron
  • 1,5 litre d'eau froide
  • 1,750 de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
CONFITURE D ORANGES

- 1 kg d'oranges en tranches
- 3 jus d'oranges sanguines
- 1 jus de citron
- 1,5 litre d'eau froide
- 1,750 de sucre

Faire macérer les oranges dans l'eau pendant 24 heures
Faire cuire avec le sucre pendant 1heure et 30 minutes
Ecumer s'il le faut
Mettre en pot et fermer les chauds

recette familiale qui fait la renommée de ma grand mère et de ma mère en tant que "confiturières"
MEL
2
Bonsoir,

Les oranges, avec ou sans pelures Question ou juste sans le zeste Question Merci pour la réponse
3
les oranges sont lavées et coupées avec leurs pelures, en vieillissant les pelures se transforment en oranges confites c'est mummmm...
MEL
4
Merci pour la réponse cette confiture ça doit être... OUaha c'est trop bon ! Je la testerai quand reviendra le moment des oranges. C'est toujours bien pour les cadeaux maison et les paniers garnis à offrir.
La recette de la confiture de poires au citron vert aussi C'est bon
Si il y en a encore des différentes comme ça c'est sympa de nous les faire partager. CricriAmitie
5
une photo de la confiture 6 mois après
Confiture d orange
MEL
6
pour les faire prendre plus vite, j'utilise du vitpr*t que je rajoute à la fin de la cuisson en suivant les recommendations de la marque pour rattraper les confitures.
MEL
7
bonjour

Je voudrai savoir pour le citron et le jus des oranges sanguines, on les rajoute quand ? ce n'est pas précisé...

Merci beaucoup et bon mercredi
8
bonjour,
les jus d'orange et de citron sont à mettre dès le début
MEL