Confiture d'oranges toujours liquide

J'ai voulu faire de la gelée de confiture selon une recette d'un magazine mais elle est restée totalement liquide (et ce malgré la présence de pommes).
Le lendemain j'ai rajouté un sachet de produit spécial gélifiant que j'avais dans mes placards, mais il devait être trop vieux car le résultat est encore liquide.
Y a t'il une manière de rattraper ma confiture maintenant ? Je préférerais une manière naturelle qu'un produit "chimique" mais de toutes façons telle qu'elle est maintenant elle n'est pas mangeable (mon mari l'a d'ailleurs goûtée .... comme sirop d'orange !)
Merci d'avance de votre aide.

Merci la Reine,
Je prends note de la recette pour une autre fois. Cette fois dans ma recette il y avait indiqué de ne prendre que le jus et quelques morceaux d'écorces (c'est certainement pour cela que c'est resté liquide - malgré la présence de pomme)
Bonne journée, et bonne continuation.

Bonjour
Effectivement, la confiture d'oranges se fait avec les oranges coupées en morceaux.
Pour la gelée tu n'as besoin que du jus mais je pense qu'il faut une dose assez grande de gélifiant. Ou alors tu peux la faire recuire ; ainsi elle va réduire et peut-être devenir plus épaisse.

Merci Pinson pour le conseil.
Quoique ... bien qu'un peu liquide elle a été toute mangée ! Ce sera pour l'année prochaine.
Bonne Journée.