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Confiture d'orties aux feuilles et sucre

6 réponses · 4775 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 gr de feuilles d'orties
  • 20 cl d'eau
  • 500 gr de sucre
  • 4 sachets de vanille
Recette certifiée 100% sans IA
confiture d'orties.

500 gr de feuilles d'orties.
20 cl d'eau.
500 gr de sucre.
4 sachets de vanille.

couper les feuilles d'orties avec des ciseau.
macerer les feuilles avec le sucre.& la vanille.
cuisson 30 à 40 mn.

mettre en pots trés chaud.

on peux mettre de la menthe,basilic,pour parfumé.
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bonjour tatie 58!
j'aimerais savoir combien de temps il faut laisser macérer les orties.Merci de ta réponse...anne
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bonjour tatie 58!
j'aimerais savoir combien de temps il faut laisser macérer les orties.Merci de ta réponse...anne
tyanne a écrit :
b

bonne soirée.
quand je macéré mes fruits c'est le soir que je fais ou dans la matinée.à bientôt. Rose
4
bonjour
je te remercie de ta réponse si rapide,mais combien d'heures pour la macération? Cligne de l'oeil
5
bonjour
je te remercie de ta réponse si rapide,mais combien d'heures pour la macération? Cligne de l'oeil
tyanne a écrit :


LA MACÉRATION?JE LA FAIS LE SOIR OU LE MATIN TU VOIS SI LES FEUILLE ONT BIEN RENDU D'EAU. Rose
6
je te remercie,je vais essayer ce matin...bonne journée
7
je te remercie,je vais essayer ce matin...bonne journée
tyanne a écrit :


au faite tu utilise le jus de macération quand tu fais tes confiture ou de gelée,je mets très rarement de l'eau Idée bonne confiture.hier j'ai mis sur le site gelée de menthe au lamelles de pomme,très délicieuse.tester ce matin avec mon petit deg thé-lait Croissant Bisou