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Confiture en map trop liquide

18 réponses · 1740 vues

1
bonsoir tous le monde
moi aussi j'ai fait une confiture dans ma map c'est une koenig BM600X
le résultat est très bon niveau goût mais l'aspect est trop liquide

j'ai mis:

750g de fraises
500g de sucre spéciale confiture

auriez vous quelques idées à me donner que je puisse enfin en profiter sur du bon pain frais
merci d'avance....
2

Bonjour CANARETTE

Au nom de toute l'équipe ,
je suis ravie de t’accueillir

Tu as besoin d'aide ? n'hésites-pas à venir nous poser tes questions,
Va voir les astuces des Toinettes
Fraise
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Gymnastique

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3
coucou!

j'ai jamais essayé de faire ma confiture en map mais si elle est trop liquide tu peux essayer simplement de la recuire qqes minutes...

tu y avais mis quel sucre?

Bisou
4
coucou
déjà meci de m'avoir répondu c cool!
je vais essayer ton conseil quand je retournerais à la cueillette près de chez moi
j'ai mis du sucre spécial confiture
le nom c'est: confisuc de la marque saint louis
à bientôt
5
d'accord c t juste pour vérifier si tu avais mis assez de sucre ou pas C'est Okey !

mais tu sais tu peux juste recuire la confiture que tu as déjà faite! enfin si tu l'as pas jetée...

Bisou
6
bonsoir

je l'ai pas jetée c ma maman qui la mangée comme c t ma première confiture et que jétais déçue kel n'ai pas prise je lui avais donné
bonne soirée et merci du conseilBisou
7
ok bon elle doit être bonne alors si ta maman la mange C'est Okey !
mais si tu fais trop cuire ou pas assez ne jettes pas y a des techniques de récupération de ce genre d'erreur... Cligne de l'oeil

Bisou
8
coucou
je te remercie du conseil
oui elle était bonne car elle n'a pas fait long feu! si j'ai 1futur
souci puis je te contacter Question Question
9
si tu veux bien sur!

bon je suis pas hyper pro en confiote mais bon on sait jamais!

Bisou
10
C'est Cool
je te souhaite une bonne fin de soirée moi Je vais au lit...
je me lève a 4h30
Bisou
11
bonjour
moi aussi j'ai tenté une confiture de fraises en MAP mais trop liquide!en fait, il faut impérativement de la pectine pour ce genre de cuisson .
moi,très traditionnelle,je suis revenue à mes marmittes!
12
coucou mag,

c'est quoi au juste de la pectine Question
sous quelle forme la trouve t'on Question

désolé c'est petetre bête mais c'est tout nouveau pour moi

bis
13
je crois qu'il y en a déjà ds les gelsuc et autres et sinon je crois que tu peux en acheter tte seule (c pas ca le vitpris?)
14
hello

je ne sais pas du tout si c'est sa car je n'avais jamais fait de confiture
avant
15
bonjour!
la pectine on en trouve en sachet à rajouter au sucre en rayon diététique sinon dans confisuc ou gelsuc il y en a!
16
coucou

justement le sucre que j'avais pris était confisuc mais sa n'avait pas marché donc
je pense kil faudra juste que je la face recuire 1ptit peu.
j'ai vu kil y'avé l'astuce de l'assiette froide j'essayerais aussi
Bisou
17
justement moi qui les fait toujours cuire à la traditionnelle,j'ai une assiette froide et je fais tomber une goutte de confiture pour vérifier la cuisson.si la goutte se fige immédiatement la confiture est cuite!
18
oui je fais ca aussi c super pratique et infaillible !
19
Hello, Kikou, Bonjour

ba avec tout sa je devrais la réussir ma confiture!
enfin jespère Exclamation Exclamation
merci pour vos conseil
Bisou