Ingrédients
Équivalences
- 500g de fraises
- 450g de gelisucre ou confisucre
- gouttes de citron
fraises
500g de fraises
450g de gelisucre ou confisucre
gouttes de citron
Equetter laver essuyer avec un papier absorbante,mettre avec le sucre et quelques gouttes de citron,laisser macérer 1h.
Cuire sans couvrir,5mn,maxi.Egouter,conserver le jus,le faire chauffer10mn ,maxi sans couvrir,touiller le jus avant de le cuire.Remettre les fraises,cuire ,cuire 1mn sans couvrir.Mettre en pots.
500g de fraises
450g de gelisucre ou confisucre
gouttes de citron
Equetter laver essuyer avec un papier absorbante,mettre avec le sucre et quelques gouttes de citron,laisser macérer 1h.
Cuire sans couvrir,5mn,maxi.Egouter,conserver le jus,le faire chauffer10mn ,maxi sans couvrir,touiller le jus avant de le cuire.Remettre les fraises,cuire ,cuire 1mn sans couvrir.Mettre en pots.