confiture Home bread

je viens de faire une cionfiture de prunes avec la "home bread", mais sans attendre le refroidissement complet, je pense qu'elle a un peu caramélisée (trop cuite quoi!).
j'ai suivi la recette à la lettre,
l'une ou l'un d'entre vous a-t-il déjà essayé, et est-il vraient nécessaire de passer au programme 9 (maintien au chaud), ne serait-ce pas à ce moment là qu'elle a commencer à caraméliser.
Avant d'en refaire une, et éventuellement de la rater, j'aimerai connaître votre opinion

pourquoi tu ne fais pas ta confiture dans une marmite ?

Ou au micro ondes .Pourquoi pas? Sinon j'ai moi aussi une Homebread mais je n'ai jamais testé la confiture .Je préfère les brioches
Mais t'en fais pas qqn en aura bien fait au moins une fois et te renseignera
A++ Erika

pour Catounette,
je dois dire que lorsque j'ai une nouvelle machine , j'aime bien tout essayer, et puis "on ne sait jamais", pourquoi pas une bonne confiture dans une MAP.
On peut aussi faire le pain dans un four, ainsi que des brioches, mais c'est plus amusant de se servir d'une machine .
Quand à la marmite de cuivre que j'ai, elle est devenue trop grande pour ma cuisine et c'est toujours un problème pour la laver, mais si je ne suis pas content de ma MAP pour les confitures, je me retournerai vers ma "marmite" et suivrai ainsi tes conseils
en tout cas merci d'avoir répondu, c'est bon d'avoir des amis