Confiture map homebread 12 programmes ?

BONJOUR,
j'aimerais savoir les astuces des mappeuses ayant réussi leur confiture dans la homebread 12 programmes.La mienne est toujours liquide ??

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🔗 Recettes de confitures, gelées, marmelades, astuces «

dans les "TECHNIQUES" il y a un sujet "MAP bonne au mauvaise méthode"

J'ai essayé de faire des confitures avec une MAP, ce n'était pas réussi.
La méthode avec une casserole et sur le feu est, à mon avis, plus rapide, plus efficace, et de plus tu peux faire tremper la casserole en cas de problème.

alors je te dirais que j'ai pas d'astuce et j'étais très inquiète après avoir lu les postes mais ma confiture n'était pas du tout liquide.
j'ai utilisé du sucre normal en poudre et j'ai laissé les fruits toute la nuit avec le sucre et le jus d'un demi citron vert au frigo.
je n'avais pas mis beaucoup de sucre a peine 100g pour 400g de fruits si je me souviens bien mais c'est qu'ils étaient vraiment très murs et très sucrés mais de tt façon je ne mets jamais plus de la moitié du poids en sucre, sinon j'aime pas.
je n'ai rien ajouté d'autre a par un sachet de sucre vanillé juste avant de mettre la MAP en route.
je pense que les fruits n'étaient pas dans trop "de liquide" je te mets des photos pour que tu vois un peu la consistance. (enfin si j'y arrive...)

j'y arrive pas...enfin même si je t'ai pas donné d'astuce j'espère t'avoir rendu service