Confiture sucre non raffiné

Bonjour,

Est-il possible de faire de la confiture avec du sucre non raffiné ? Si oui, comment procéder ?

Merci

Je fais toujours mes confitures avec du sucre non raffiné. C'est tout à fait la même méthode. Tu remplaces, c'est tout. Et c'est plus parfumé! Encore mieux si le sucre est bio.

Amitiés.

Annalora

Merci pour ta réponse.

Je prends effectivement du bio, mais hélas les confitures bio sont faites avec du sucre raffiné, bizarre non ? Dommage en tout cas !

Je crains de n'avoir aucun fruit à faire en confiture en cette saison, mais je m'y mettrai dés l'été prochain

Bonne journée