Bonjour tout le monde, j'ai fais de la confiture de potiron et je l'ai ratée elle est trop cuite et donc un peu dure , quelqu'un pourrait me dire comment la ratrappée.Merci pour l'aide 
Confiture trop cuite
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bonsoir,
coupe ta confiture en petits cubes, et remet-la à fondre avec de l'eau, ou encore meilleur du jus d'orange ou du jus de pommes.
dès que tout est bien fondu et assez chaud, remet en pot.
bon confiturage !
coupe ta confiture en petits cubes, et remet-la à fondre avec de l'eau, ou encore meilleur du jus d'orange ou du jus de pommes.
dès que tout est bien fondu et assez chaud, remet en pot.
bon confiturage !
pourrais je la laissée en bloc? car elle n'est pas très dure pour la coupée en cubes elle est du moins élastique pas molle. 
mais oui bien sur, pas de problème.
Merci pour l'astuce, ma confiture est réparée avec du jus d'orange et j'avoue qu'elle est encore plus bonne.
et oui le jus d'orange c'est un petit plus qui réhausse les saveurs dans beaucoup de confitures !
contente... que tu sois contente !
contente... que tu sois contente !
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