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Confitures dans des tupperwares ?

4 réponses · 1952 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4,5 Kg de fraises
Recette certifiée 100% sans IA
Bonsoir,

Suite à une recoltes tardives je me retrouve avec 4,5 Kg de fraises !!!
J'avais l'intention de faire des confitures mais MALHEUR plus de pots à confiture en stock!!!!
Que faire??
Peut-on conserver la confiture des des pots en plastique ???
Avez vous dejà essayé, La confiture prend t-elle le gout de pastique ??

bises

PS: De retour sur le forum apres une longue absence Très Heureux
2
Je pense que le problème c'est surtout que tu ne peux pas vraiment stériliser tes pots avant de les remplir ni les remplir à chaud donc ta confiture risque de ne pas très bien se conserver... Roulement de yeux
3
et si tu congelais?
4
C'est bien ce que je pensais ... Pleure ou vraiment très malheureux

je crois que je vais suivre le conseil de Miss Parker et congeler mes fraises. Faut-il les laisser entières ou émincées ? Fraise
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Emincées, roulées dans du sucre de canne!! sinon, ça dégorge!!!!

tu peux aussi , les passer à la poêle avec un peu de beurre et du sucre , et t'en servir une fois décongeler pour faire du crumble!!!

bonne soirée
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