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Confitures en cadeaux noël

5 réponses · 3236 vues

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Bonjour,

Est-ce que vous avez déjà fait des petits pots de confitures que vous avez ensuite offert pour Noël ?
Quelles sont vos recettes qui ont fait sensations ?

Thaly
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Bonjour,

Oui j'ai déjà fait des confitures pour offrir à Noël, le contenu importe peu, le plus important étant la présentation.

Mon truc, c'est un petit panier en osier ou un panier chinois à vapeur dans lequel je pose : un petit pot de confiture maison, des mendiants, des fruits secs farcis et des truffes.

Je fais durcir les mendiants sur des feuilles d'alu doré que je découpe ensuite ; je fais des mini brochettes de fruits farcis ; et pour la confiture, j'adapte la déco au contenu. Par exemple, pour une confiture claire (gelée de pommes, agrumes, etc) une fois le pot fermé, je couvre le couvercle d'une gaze, pour en faire une espèce de charlotte, je maintiens avec un élastique, un petit bout de raffia, un bâton de canelle, une rondelle de pomme séchée, et le tour est joué ! Pour des fruits rouges, un simple petit morceau de tissu à carreaux rouge et blanc (genre nappe normande ou couvercle B..ne Ma...n), et une jolie étiquette d'écolier, rouge bien sûr.

Le tout est de faire jouer son imagination. Pour offrir, ce qui compte le plus c'est la présentation.
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Le tout est de faire jouer son imagination. Pour offrir, ce qui compte le plus c'est la présentation.
zazoupro a écrit :


c'est vrai, mais si en plus on offre une confiture originale, on fait d'autant plus sensation!

d'ailleurs ton idée de brochette de fruits farcis est très tentante! je retiens...

pour en revenir aux confitures, il suffit parfois d'ajouter une épice ou une herbe pour obtenir un résultat original (ananas-basilic ou cerise-menthe par exemple)

pour ma part, j'aodre offrir des gelées, je trouve ça tellement joli!
Gelée de thé aromatisé... ou pomme-cannelle (avec un petit morceau de cannelle dedans pour décorer)...

le forum regorge de recettes originales; fais-toi plaisir, Thaly, choisis une ou plusieurs recettes qui t'inspirent... elles seront d'autant meilleures!!!
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très bonnes idées
hop dans mes cou^ps de coeur
MEL
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Les confitures qui font le plus sensation sont celles de poires et d'oranges, je connais peu de personnes qui y résistent et elles sont faciles à réussir
MEL
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Merci pour vos idées !!

Thaly