Conseil sur la conservation de la confiture

bonjour à tous,
ayant deux figuiers dans mon jardin, je me suis lancé dans la confiture de figue, je voudrais avoir des conseil sur la conservation, on m'a dit qu'il fallait stériliser les pots, ok mais comment?????
au secours, aidez moi, la saison des figues débutent et j'ai des kilos et des kilos .....................

tous les conseils sont la bien venus, et même des recettes

bonjour,
personnellement je stérilise mes pots soit en les mettant au lave vaisselle soit en les ébouillantant.
Pour la confiture de figue je n'ai pas de recette.
MEL