Conservation de la confiture de chocolat

1 déc. 2005

voilà sur le forum j'ai trouvé la recette de la gelée de chocolat à faire avec 1 litre de jus de pomme.
en avez vous déjà fait et combien de temps ça se conserve ?parce que je voudrai en faire pour des cadeaux de noël et j'ai peur qu'on ne puisse pas la garder assez longtemps !

2 déc. 2005

Bonjour tabatha ,

Je découvre cette confiture , merci de me faire découvrir que cela existe , mais je suis désolée de ne pas pouvoir te répondre .

Merci pour m'avoir permis de découvrir cette confiture .

Cordialement .

3 Recette déc. 2005

Gelée de chocolat

Ingrédients Équivalences

500 g de chocolat noir
un litre de jus de pommes
800 g de sucre en poudre

bon ba du coup je te recopie la recette :

Gelée de chocolat

500 g de chocolat noir
un litre de jus de pommes
800 g de sucre en poudre

Faire bouillir pendant 15 mn le jus de pommes avec le sucre, puis ajouter le chocolat. Laisser encore bouillir quelques minutes.
Arrêter la cuisson quand le mélange devient crémeux.

Mettre en pot et laisser refroidir à l'envers!

je pense que je vais la faire le 22 ou 23 et dire à ma famille de la manger viiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiite !!!!!!!!!!!!!!!!

4 déc. 2005

Je vais noter la recette , cela me semble délicieux , elle est bien sucrée et elle tiendrait bien le coup jusqu'à la chandeleur , je la verrai bien pour garnir des crêpes .

Je vais essayer ! Merci .

Le gag : il faut attendre 5 ans avant de déguster ... en deux jours il ne reste plus rien .

C'est dommage de ne pas pouvoir indiquer le temps de garde !

Courage pour la confection . A bientôt .

Amitiés !

5 déc. 2005

je la fait en fin de semaine prochaine... et te tiens au courant pour le goût !

6 déc. 2005

Merci beaucoup . tu me diras si c'est bon !

Amitiés .

7 déc. 2005

verdict de la gelée de chocolat : c'est bon mais il faut être fan de chocolat pour la manger en tartine au petit dej c'est plus une confiture pour manger sur des crêpes ou fourrée dans un gâteau !
sinon très facile à faire !