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Cynorhodons ?

17 réponses · 2860 vues

1
voilà, je voulais faire de la confiture de cynorhodon, je pensais en avoir trouvé. Feuilles, fruits, tout colle sur cet arbuste mais ce qui m'étonne c'est que je n'ai pas vu d'épines. Bizarre.
Avec quoi peut-on confondre un églantier?

Je crois que je vais aussi poster cette question dans le forum jardinage Razz (Ha ouaip :-p)
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Je vois pas ce que ça pourrait être ?!?
J'en ai déjà fait de la confiture de cynorrhodons. Les baies sont bien rouges, oblongues, avec des poils et des graines dedans?
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Oui, les fruits sont comme ça.
Je pense que ce n’est pas encore mûr, ils sont très durs.
Les feuilles sont petites de la forme des feuilles de rosier et disposées par 7 deux par deux en face à face.
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Du coup je viens d'aller voir dans mon jardin.
Mon églantier a bien des épines mais peut-être en existe-t-il des espèces différentes?
Je n'ai pas vérifier le nombre de feuilles par contre.
Quand aux baies elles sont très mûres, trop mûres.
Tu n'as pas un livre sur les arbustes ou une encyclopédie?
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Je viens de regarder dans un bouquin sur les baies.
Elles se présentent comment tes baies, en grappe ou une par une comme sur les rosiers?
si elles sont en grappe ça pourrait être de l'épine-vinette. Question
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Ceci dit l'épine-vinette est un arbuste épineux quand même.
Les baies ne contiennent que 2 graines rarement 3 d'après le bouquin.
ce serait ça ? Heureux
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bonjour,

pour pouvoir faire de la confiture avec il faut attendre les premières gelées car avant cette date les fruits ne sont pas mûre
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Quand je disais que l'églantier n'a pas d'épines, je voulais dire de grosses épines comme le rosier, et espacées.

Les siennes sont beaucoup plus nombreuses, rapprochées et petites.

Il existe aussi des rosiers sauvages, qui ne sont plus des églantiers et pas encore des rosiers comme on en voit dans nos jardins, et dont le nom m'échappe (c'est du à mon grand âge!).
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Je suis retournée voir
Il y a un arbuste qui en fait a quelques épines et où les fruits sont durs et de couleur vive.
et un autre ou les fruits sont plus avancés et l'arbuste plus épineux.
J'ai lu que les branches florales ne portaient pas d'épines (donc les branches à fruits)
Moi je pensais que je prendrais les bras là dedans un peu comme quand on soigne les rosiers.
Je ne sais même pas trop à quel degré de maturité il faut les cueillir.
J'ai récolté quelques fruits et je vais essayer de passer les photos.
Je pense qu'il faut d'abord qu'elles soient acceptées par le ce forum.
En plus j'ai vu un superbe églantier pendant mes vacances en Lozère (il portait des fleurs, des fruits à différents degré) et les fruits étaient bien plus gros que ceux-ci (j'ai mis une règle plate pour comparer, je sais pas si on la voit bien)
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alors comme cela vous bloquez sur le poil a gratter Cligne de l'oeil
les fruits sont rouges plus ou moins gros l'arbuste est épineux avec des petites feuilles vertes
pour la confiture :
cueuillez vos fruits bien mures (mou) la confiture en sera meilleure
coupez le reste de queue et si possible enlevez le bout noir
mettez les fruits entiers dans une cocotte minute, recouvrez d'eau et faites cuire 1/2 heure
ensuite moulinez le tout en purée
passez cette purée dans le tamis a confiture (le plus pénible a faire la perte est importante)
pesez et mettez autant de sucre que de purée ( ou un peu moins)
faites cuire et mettez en pot

voila bonne confiture a toutes Rire (lol)
en attendant sachez qu'au niveau apport ce fruit est bourré de vitamines c très bon pour le déjeuner en hiver
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Les fruits étant à maturité différentes sur ces arbustes qui sont peut-être des églantiers Heureux je dois pouver les congeler au fur et à mesure de la cueillette ou bien ça pose un problème.

Mais sont-ce bien des églantiers (et des cynorrhodons)? c'est là que le bât blesse Razz (Ha ouaip :-p)
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A voir les photos je dirais que ce sont bien des cynorrhodons.
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Hello tout le monde !

Moi ausis,je dois dire que je suis dans l'expectative... Quand je cherche la recette de la confiture sur le net,toutes les photos que je vois me disent que le fruit est oblong (forme de quenelle) et assez fin,orangé...

Ce que je voudrais savoir,c'est ou trouver ces rosiers sauvages,car j'ai remarque par chez moi,le long des routes (mais a mon avis,plantés exprès,par la commune ou pour garnir) les mêmes rosiers,en apparence,mais,la,les fruits sont ronds comme des billes,et très rouges,roige foncés... Il sont gros et tout "brillants",comme prêts a exploser tellement il sont gorgés...

Qu'en pensez vous ? Je sais que je ne peux pas les confondre avec autre chose qui ne seraient pas des rosiers,car j'ai vu les fleurs en été,mais quelle sorte de rosier,c'est ca la question ?

Est ce que les rosiers domestiques,c'est valable aussi ? La différence entre les fruits est très forte,c'est pour ca que je demande...

Pourriez vous m'éclairez,avant que je ne me pique pour rien ? lol
Ce serait gentil a vous,gros bisous a tous
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bonjour, je vais te mettre des photos pour que tu vois les différences

églantier

Eglantier planche

Eglantier

avec des branches élancées (un peu comme des lianes)

rosier rugosa

rosier buisson de forme arrondie, feuillage vert foncé brillant, souvent planté au bord des aménagement routiers car très costaud, fruits comestible mais un goût plus "fade" par rapport à l'églantier

Rosier rugosa

Rosier rugosa fleur
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bonjour,

le cynorrhodon est le fruit de l'églantier.

c'est une plante sauvage qu'on trouve en campagne, en bord de pâturages, bien souvent.

les fleurs sont blanches, légèrement rosées, ont 5 pétales en forme de coeur.

les fruits dont tu parles, qu'on trouve sur les haies en villes, sont des fruits de rosier centifolia et n'ont rien à voir avec l'églantier en ce qui concerne la possibilité d'en faire des confitures.
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Merci a toutes les deux,et a toi,orthis,pour les photos...

Mais je savais la différence,je sais que les gros ronds ne sont pas de l'églantier. Ce que je voulais savoir,c'est si avec ces gros fruits rouges et ronds,on pouvait aussi faire de la confiture... Voila...

Merci,biz
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rosier rugosa

rosier buisson de forme arrondie, feuillage vert foncé brillant, souvent planté au bord des aménagement routiers car très costaud, fruits comestible mais un goût plus "fade" par rapport à l'églantier
orchys a écrit :


le cynorhodon est le nom générique pour le fruit des plantes de la famille des rosacées dont l'églantier et le rosier font partis

dans mon album une planche botanique d'un rosier centifolia encore bien différent du rugosa ou de l'églantier mais bon les fruits sont autant comestibles les uns que les autres

bon week end et bon courage pour les confitures de cynorhodons c'est un sacré boulot
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Merci,orchys et pardon d'avoir écorché ton pseudo....

Ben oui,merci pour les encouragements,mais bon,c'est juste pour voir un ou l'autre pot... Ca me démange toujours de voir des plantes inutilisées le long de la route (enfin,petites routes hein ! lol) et de me dire : Qu'est ce que je ferais bien avec ca ?

Bon dimanche a toi et a tout le monde !