Ingrédients
Équivalences
- 250g de fleurs de pissenlits
- 2 oranges non traitées et lavées
- 2 citrons non traités et lavés
- 1/2l d'eau froide
- 750g de sucre
Je sais , ce n'est pas la saison, mais elle arrivera vite, autant s'y préparer, si on aime la confiture originale.
Laver et équeutter 250g de fleurs de pissenlits.
Couper en morceaux 2 oranges et 2 citrons non traités, et lavés.
Mettre le tout dans une casserole contenant 1/2l d'eau froide.
Cuire1h à petits bouillons.
Filtrer.
Pour 1l de jus, ajouter750g de sucre.
Refaire bouillir 1h et mettre en pots.
La gelée a la couleur et le parfum du miel.
Laver et équeutter 250g de fleurs de pissenlits.
Couper en morceaux 2 oranges et 2 citrons non traités, et lavés.
Mettre le tout dans une casserole contenant 1/2l d'eau froide.
Cuire1h à petits bouillons.
Filtrer.
Pour 1l de jus, ajouter750g de sucre.
Refaire bouillir 1h et mettre en pots.
La gelée a la couleur et le parfum du miel.
)