Gelée de néfles

bonsoir ,je suis en train de preparer de la gelée de néfles et j aimerais savoir si je peux y rajouter quelque chose (epices ou autre) merci pour votre reponse a bientôt
canelle

peut être de la vanille ou de la canelle..

merci
je vais essayer la cannelle ca rappelera quelque chose!! car je n'ai pas de vanille