bonjour j'ai fais une gelée de poire qui est devenue super mega compacte, une sorte de gros sirop épais qui ne prends pas
délicieuse mais inutilisable
pouvez vous m expliquer?
une cuisson trop forte? trop longue? pas assez?
je suis perdu
est il vrai qu'il faut atteindre les 104 degrés a cuisson?
faut il laisser a feu moyen ou vif la cuisson de la confi?
merci d avance
s il y a des secrets..
je suis preneuse !
merci d avance!
délicieuse mais inutilisable
pouvez vous m expliquer?
une cuisson trop forte? trop longue? pas assez?
je suis perdu
est il vrai qu'il faut atteindre les 104 degrés a cuisson?
faut il laisser a feu moyen ou vif la cuisson de la confi?
merci d avance
s il y a des secrets..
je suis preneuse !
merci d avance!