Ingrédients
Équivalences
- 3 CS de thé
- 3 litres d'eau
- 2,400 kg de sucre
- 4 sachets de Vitpris
Bonjour tlm,
Je suis nouvelle depuis 5 min sur ce forum mais ancienne consultante (consultrice !) depuis quelques mois ...
Je lance un au secours pour ma gelée de thé ... ratée :
Depuis hier, elle ne parait pas s'épaissir, de plus, j'ai fais l'erreur de rajouter un sachet de Vitpris ... et je trouve mon sirop trop ... acide et un peu amer ... Voila mes proportions : 3 CS de thé pour 3 litres d'eau + 2,400 kg de sucre + 4 sachet de Vitpris (3 prévu dans la recette) ...
Que puis-je faire pour rattrapper ce désastre????
MERCI DE VOTRE COMPREHENSION ET DE VOTRE AIDE TANT ATTENDUE ...
Je suis nouvelle depuis 5 min sur ce forum mais ancienne consultante (consultrice !) depuis quelques mois ...
Je lance un au secours pour ma gelée de thé ... ratée :
Depuis hier, elle ne parait pas s'épaissir, de plus, j'ai fais l'erreur de rajouter un sachet de Vitpris ... et je trouve mon sirop trop ... acide et un peu amer ... Voila mes proportions : 3 CS de thé pour 3 litres d'eau + 2,400 kg de sucre + 4 sachet de Vitpris (3 prévu dans la recette) ...
Que puis-je faire pour rattrapper ce désastre????
MERCI DE VOTRE COMPREHENSION ET DE VOTRE AIDE TANT ATTENDUE ...