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Gelée de coing trop dure

1 réponse · 1076 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • coings
  • gélatine
Recette certifiée 100% sans IA
Help !

J'ai fait de la gelée de coing mais vu qu'elle ne prenait pas, j'ai rajouté de la gélatine (2 feuilles).
A présent, elle est TROP dure. Genre très dificile à prendre dans le bocal et une horreur à étaler sur le pain ou sur les gateaux aux pommes. Trop dure !!

Existe t'il un moyen pour la rendre un peu plus liquide et surtout plus facilement utilisable ?

Merci d'avance à tous !
2
la gélatine n'est pas nécessaire avec les coings...
essaye de la recuire en ajoutant de l'eau mais avec la gélatine, je ne te garantis rien