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Help. confiture de fraises

3 réponses · 771 vues

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Bonjour à tous,

Voilà mon petit problème, je viens d'avoir pas mal de fraises à ma belle maman aussi j'aimerais faire de la confiture.
Seulement d'habitude je le fais avec du ge.suc, aussi j'en ai pas sous la main et j'aimerais la faire au sucre de canne, pouvez-vous m'aider ?
Poids du sucre au kg et temps de cuisson.

Un grand merci à l'avance

Amitiés Betb Un peu de Magie
2 Recette

Confiture de fraises

Ingrédients Équivalences
  • 600gr sucre
  • 1 kg fraises
Recette certifiée 100% sans IA
Hello, Kikou, Bonjour
moi je mets 600gr sucre pour 1 kg fraises
le temps....il faut que ça fasse la perle .....peut être 2 heures

sinon tu en prend 1 c a c , tu mets ds une assiette et quand elle est froide tu regarde la consistance
quand elle te convient ; c ok .
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Un grand merci a toi, je vais essayer cet après midi

Je te dirais quoi

Betb
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Bon, changement de programme pour mes fraises, je viens d'apprendre que j'ai un souper demain soir.
Donc mes petites fraises tombent à pic.
Elles finiront donc en salade bien fraîche
Encore un grand merci à toi

Amitiés et bonne après-midi

Betb Un peu de Magie