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Les bretonnes,help!caramel beurre salé!

2 réponses · 1101 vues

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Coucou,
j'aurais aimé avoir 1 recette de crème caramel au beurre salé à étaler sur des crêpes ou autre comme le salido* (je ne sais pas si c'est une marque confus (ennuyé) ), est ce que quelqu'1 pourrait m'aider car c'est trop trop bon!!
merci!!
A+ Cligne de l'oeil
2 Recette

Sauce caramel au beurre salé

Ingrédients Équivalences
  • 40 g de sucre
  • 2 c. à café d'eau
  • 6 c. à soupe de crème fraîche
  • 2 c. à café de beurre salé
Recette certifiée 100% sans IA
Je ne sais pas si c'est la même que la "salido" (que je ne connais pas...) mais celle-là est garantie bonne et testée.
Sauce caramel au beurre salé

Pour 2 personnes. Préparation et cuisson : 6 min.

40 g de sucre, 2 c. à café d'eau, 6 c. à soupe de crème fraîche, 2 c. à café de beurre salé.

Chauffer le sucre et l'eau à feu doux, sans remuer la préparation à l'intérieur de la poêle mais en l'inclinant de temps en temps. Quand le sucre est doré, ajouter la crème. Laissez cuire en remuant, jusqu'à ce que les morceaux de caramel aient fondu. Hors du feu, ajouter le beurre. Bon chaud ou tiède.
Bon'ap !
3
merci beaucoup Mael pour cette recette !! je la testerais dès que je peux!
pour la marque, il manque un "u" à la fin du mot
A+ et encore merci !!!