Ingrédients
Équivalences
- 2 kg de poires assez fermes
- 5 poivrons rouges
- 1 kg de sucre
- 1 pot de gelée de pommes vertes
- 1 jus de citron
marmelade de poires et poivrons rouges
2 kg de poires assez fermes
5 poivrons rouges
1 kg de sucre
1 pot de gelée de pommes vertes
1 jus de citron
Coupez les fruits eb quartiers, retirez le coeur et pelez-les. Mettez les pépins dans un nouet.
Faites cuire les poivrons au four. Pelez-les.
Coupez les poires en morceaux et découpez les poivrons en fines lanières.
Versez le tout dans une bassine avec le sucre, le jus de citron, 1 verre d'eau pour 500 gr et le pot de gelée . Mélangez bien à feu doux et monter à feu vif jusqu'au bouillonnement.
Bon appétit, buddlehia
Laissez cuire en tournant fréquemment. Vérifiez la prise à l'assiette. Versez en pots et couvrez.
2 kg de poires assez fermes
5 poivrons rouges
1 kg de sucre
1 pot de gelée de pommes vertes
1 jus de citron
Coupez les fruits eb quartiers, retirez le coeur et pelez-les. Mettez les pépins dans un nouet. Faites cuire les poivrons au four. Pelez-les. Coupez les poires en morceaux et découpez les poivrons en fines lanières. Versez le tout dans une bassine avec le sucre, le jus de citron, 1 verre d'eau pour 500 gr et le pot de gelée . Mélangez bien à feu doux et monter à feu vif jusqu'au bouillonnement.Bon appétit, buddlehia
Laissez cuire en tournant fréquemment. Vérifiez la prise à l'assiette. Versez en pots et couvrez.