Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de potiron sans écorce, graines ni filaments
- pour 1 kg de potiron, même poids de sucre
- un citron
Marmelade de potiron!
Pour 1 kg de potiron sans écorce,graines ni filaments,même poids de sucre et un citron.Mettez le potiron,taillé en tout petits morceaux,dans
la bassine,largement couvert d'eau froide.Faites vivement bouillir jusqu'à
ce que le potiron s'écrase facilement.Egouttez.Remettez sur le feu avec
le sucre,le citron non pelé,finement taillé en lamelles.
Cuisez à la nappe.Mettez en pots.
bonne journée et bon forum.Elsa 37.
Pour 1 kg de potiron sans écorce,graines ni filaments,même poids de sucre et un citron.Mettez le potiron,taillé en tout petits morceaux,dans
la bassine,largement couvert d'eau froide.Faites vivement bouillir jusqu'à
ce que le potiron s'écrase facilement.Egouttez.Remettez sur le feu avec
le sucre,le citron non pelé,finement taillé en lamelles.
Cuisez à la nappe.Mettez en pots.
bonne journée et bon forum.Elsa 37.