Marmelade ou confiture de citron?

1 mars 2007

je n 'ai jamais fait de confiture de citron .peut on faire comme la confiture d' orange amère? ou d' orange tout court.merci

2 mars 2007

oui le principe est le même !!
ou tu part du jus, ou tu part de rondelles !!! le jus te donneras plutôt une gelée, et les rondelles te donneront une marmelade.

3 avr. 2007

Bonjour, je fais une gelée d'agrumes : oranges, citrons et pamplemousses avec du Pr...z comme cela elle prend très bien; un kilog de jus et un sachet, et on suit la recette sur le paquet. A bientôt