Mes confitures ont gelées avec les basses températures

Bonjour
je viens vous demander si cela vous ai déjà arrivé
mes confitures ont gelés avec les basses températures de ces dernières semaines
elles sont stockées dans le garage , j'ai goûté mais bon je ne trouve pas cela mauvais y'a t il un risque pour la santé
d'avance merci de vos réponses
au plaisir de vous lire
berry

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

Non, aucun. C'est possible que le couvercle ait déscellé et que cela augmente les risques de moisissures sur le dessus, mais celles-ci sont inoffensives.

Si les pots étaient très remplis et le couvercle vraiment bien fermé, ça aurait pu faire éclater le pot mais je pense que vous vous en seriez aperçue.

Je suis d'accord avec Tasuki, au pire, tes confitures risqueraient de tourner si elles sont peu sucrées mais dans ce cas tu t'en rendrais compte, elles prendraient une odeur et un goût "alcoolisé".

non tu ne risques rien. De toute façon les confitures "maison" il faut les mettre au frigo après ouverture

Je suis quand même étonnée que tes confitures aient gelé... j'ai eu -12° et mes pots sont entreposés dans le cellier qui est à l'extérieur de la maison.... aucun pot n'est gelé

bonne journée

angèle007

bonjour et merci pour toutes vos infos ouff cela m'aurai fait mal au coeur de toutes les jetés qd m^me j'y ai mis tout mon amour
encore merci et au plaisir de vous lire