Aller au contenu

Myrthes?

1 réponse · 2246 vues

1
peut on faire de la confiture de myrthe?j 'aimerai avoir la recette.merci beaucoup
2
bonjour

voici une recette (je ne l'ai pas testé)

confiture de myrtes :

1kg de baies de myrte, 1kg de sucre.

laver et piquer les baies à l'aiguille. Cuire en bassine à confiture à feu doux dans un peu d'eau jusqu'à ce qu'elles ramollissent.
Ajouter le sucre et porter à ébullition. Mettre en pots chauds et fermer hermétiquement.