bonjour,
nouvelle sur sur ce forum , je me lance dans les bocaux faits maison, mais grande première pour moi
j'ai un autocuiseur et des bocaux (350,500,et 1litres) donc équipée ; dans mon petit jardin , nous avons mis tomates , haricots , p d terre , salade , quelques petits pois et carottes( qui ont eu du mal a pousés , céleri branche , poireaux , herbes aromatiques, et nous avons aussi un mirabellier , des fraises , un pied de groseilles et un gros pied de framboises .
voilà , maintenant , j'aimerai mettre un peu de mes récoltes en conserves car je n'ai plus de place au congel , et ce sera meilleur aussi
je n'ai pas de bouquin sur les conserves , ni de temps de stérilisation en autocuiseur,si quelqu'un pouvait me donner quelques conseils , svp
d'avance merci a toutes ,fred
nouvelle sur sur ce forum , je me lance dans les bocaux faits maison, mais grande première pour moi
j'ai un autocuiseur et des bocaux (350,500,et 1litres) donc équipée ; dans mon petit jardin , nous avons mis tomates , haricots , p d terre , salade , quelques petits pois et carottes( qui ont eu du mal a pousés , céleri branche , poireaux , herbes aromatiques, et nous avons aussi un mirabellier , des fraises , un pied de groseilles et un gros pied de framboises .
voilà , maintenant , j'aimerai mettre un peu de mes récoltes en conserves car je n'ai plus de place au congel , et ce sera meilleur aussi
je n'ai pas de bouquin sur les conserves , ni de temps de stérilisation en autocuiseur,si quelqu'un pouvait me donner quelques conseils , svp
d'avance merci a toutes ,fred
