pate de fruit

J'ai un stock de petites pommes à écouler, elles ont un petit goût légèrement amer!

et je cherche comment parfumer ma pâte de fruit pour plus de diversité!!!

Vous avez des idées?

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Mets du citron, c'est très bon!

Flicka

ratapoil est-ce que tu peux donner ta recette de pâte de fruit ?

Sinon pour agrémenter la pomme je trouve que le mélange pomme-fraise est assez délicieux, sinon pomme-cassis, pomme-raison ou pomme-poire devrait donner bien aussi.