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Pâtes de fruits à la cerise et à la mirabelle

3 réponses · 3195 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de fruits
  • 650g de sucre
  • 3 sachets de Vit.... (gélifiant alimentaire de la marque Al....)
Recette certifiée 100% sans IA
Pâtes de fruits à la cerise et à la mirabelle

Pate de fruitsVoir l'album

Ingrédients:

500g de fruits, 650g de sucre et 3 sachets de Vit....( gélifiant alimentaire de la marque Al....). En fait, j'ai pris la recette indiquée dans la paquet de gélifiant!

Préparation:

Mixer les fruits très murs. Ajouter 3 sachets de gélifiants mélangés au préalable avec 2 c à s de sucre. Mélanger puis mettre le sucre restant. Mettre sur feu doux en remuant de temps en temps et quand le sucre est fondu porter à ébullition pendant 5' sans cesser de remuer!
Y a plus qu'à mouler!
2
bonjour,

comment les conserves-tu et combien de temps ?

Un peu de Magie
3
Bonsoir,

-à température ambiante mais çà coule à cause de la chaleur!
-çà fait maintenant 1 semaine que la pâte de fruits à la cerise est dans mon récipient...

Tendrement coeur Isa 57 Tendrement coeur
4
-à température ambiante mais çà coule à cause de la chaleur!
Isa 57 a écrit :


C'est pas la chaleur, c'est plus l'humidité de l'air ambiant.
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