Bonjour à toutes et tous, j'ai fais des pâtes de fruits avec des coings bien réussies, et j'ai voulu en faire d'autres pour mes marchés de Noel.. hèles, cette fois ci elle sont devenues dures, presque immédiatement après cuisson. 
comment rattraper.... merci de me répondre rapidement car je voudrai vraiment les récupérer, plutôt que les jeter, car cela représente beaucoup de travail et de temps... 
