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Pâtes de mûres

1 réponse · 957 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • mûres
  • sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
pâtes de mûres
lorsque que j'ai passé le jus pour faire la gelée de mûres, je mixe la pulpe restante et la passe ensuite au chinois pour avoir une texture lisse.
je pèse cette pulpe et ajoute le même poids de sucre et je fais cuire 3 x 5mn en laissant refroidir entre chaque cuisson
ensuite j'étale cette pâte ou la verse dans des petits moules (style bouchées ou glaçons) et laisse sécher avant de les rouler dans du sucre Pates de muresVoir l'album Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!
2
Merci d'y avoir pense Très heureux
Je teste des que je suis en possession de mures Très heureux impatient !
Je vais essayer avec des myrtilles j'en ai dans mon congélateur.
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