Peux t'on faire de la confiture de jujube

Quelqu'un ou bien quelqu'une pourrait me dire s'il existe de la confiture de JUJUBE, et comment la faire, j'ai un énorme doute je pense n'en avoir jamais vu, mais j'en ai plein et ne sait trop qu'en faire, merci de me répondre.
PITOU

A Perpignan, des jujubes???
Je ne savais pas que ça poussait là-bas. Pour ce qui est de la confiture, c'est un fruit qui est très gluant quand on le cuit. De toute façon, tu peux essayer une petite quantité, tu verras bien ce que ça donne. J'en ai fait il y a bien longtemps, bof bof. Par contre, nous on le met à macérer dans le rhum, donc tu peux essayer ou utiliser peut-être de l'eau de vie.
TatiZaza

Tapes jujube dans un moteur de recherches, je l'ai fait et il y a pas mal de choses.

Apparement ça peut se faire sécher.