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Quelle confiture en mars ?

8 réponses · 1164 vues

1
Bonjour; il me reste juste un pot de confiture pour tenir jusqu'aux fraises.
Je ne sais pas quels fruits je peux utiliser en ce moment. quelqu'un pourrait-il me donner des idées ? Merci d'avance.
2
bonjour,
tu peux encore confectionner de la délicieuse confiture d'oranges, de la gelée de pommes et même de la confiture de poires car leurs prix est encore abordable
Si tu en veux les recettes dis le moi
MEL
3
Tu as aussi la confiture de bananes et ses dérivés

banane / rhum
banane / vanille
4
Bonjour laurenceg,

je suis très intéressé par les confitures citées

banane / rhum
banane / vanille

pourrais tu me donner les recettes stp

merci d'avance

laura
5 Recette

Confiture de bananes au citron et au rhum

Ingrédients Équivalences
  • 1 kg de banane
  • 2 citrons
  • 700 g de sucre
  • 1 dl de rhum
  • 1/2 cuillerée à café de cannelle
Recette certifiée 100% sans IA
confiture de bananes

pou 4 pots, préparation 15 mn, cuisson 30 mn

1 kg de banane - 2 citrons - 700 g de sucre (roux ou blanc selon le goû) - 1 dl de rhum - 1/2 cuillerée à café de cannelle,

Zester 1 citron. Préparer un sirop avec le sucre et 2 dl d'eau, Couper les bananes épluchées en rondelles et les arroser du jus des 2 citrons, Quand de grosses bulles se forment à la surface du sirop ajouter les bananes, le jus et le zeste de citron, Faire cuire 20m en remuant de tps en tps,
Ajouter le rhum, la cannelle et mettre en pot,

La vanille tu remplaces le rhum par 1 ou 2 c à soupe de vanille liquide,
6
Bonsoir,

Si tu as un jardin ou que la campagne n'est pas trop loin :
- gelée de violettes
- confiture de fleur de pissenlit

Yvony
7
Ca j'aimerais bien en faire de la gelée de violette, mais toutes celles (les violettes) que je trouve n'ont pas d'odeur, donc je suppose pas de goût,
alors je me contente de la gelée de lavande,
8
merci pour tes recettes laurenceg

a bientôt

laura
9
Merci à laurenceg pour les recettes, une panne de P.C m'a empêché de répondre, la confiture de bananes me plaît beaucoup. A bientôt.