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Question parafine?

3 réponses · 1178 vues

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voila hier j'ia fait mes confitures de fraises et j'ai mis de la parafine dessus et le je voi qu'entre la confiture et la parafine il y a un peu d'air par moment est ce grave? est ce que ca va pas ce conserver pareil? OU CA NA PAS D4IMPORTANCE, MERCI POUR VOS conseils
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Coucou

Je n'utilise pas de paraffine, ça n'est pas mon truc.
Cela dit, j'ai essayé une seule fois.
IL faut couvrir tout le dessus de la confiture (enfin tu t'en doutes Rire (lol) ), normalement, il ne doit pas y avoir d'air (cela dit avec un essai, je ne sais plus trop bien Rire (lol) ).

La prochaine fois, ne te complique pas la vie avec la paraffine, retourne simplement tes pots pleins et chauds, puis tu les laisses ainsi jusqu'à refroidissement total Cligne de l'oeil
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coucou! je n'ai pas de couvercle sur mes pots donc je ne peux pas les retourner! mais j'ai réouvert et fait recouler aparement il ny a pas d'air donc je pense que c'esstbon! vous penser que ca va bien ce conserver comme ca?
4
Ben écoute je pense que oui Heureux
Sur ce coup là, attendons plutôt l'avis de quelqu'un qui a l'habitude de la praffine...

Bises