Ingrédients
Équivalences
- raisins
Raisiné simple!
Egrenez des raisins,écrasez-les sur un tamis.Mesurez le jus.Versez-le dans une bassine.Si le raisin est peu sucré,ajoutez-y du sucre.Sur feu modéré,cuisez à la nappe;le jus ou moût diminue ,ainsi des deux tiers.Ensuite mettez en pots.
Egrenez des raisins,écrasez-les sur un tamis.Mesurez le jus.Versez-le dans une bassine.Si le raisin est peu sucré,ajoutez-y du sucre.Sur feu modéré,cuisez à la nappe;le jus ou moût diminue ,ainsi des deux tiers.Ensuite mettez en pots.