Raisins au sirop ?

Bonjour,

Peut-ont faire des raisins en conserve comme les poires, les pêches ....?
Je cherche une façon de les conserver, sans alcool.
Si quelqu'un à une recette, ce serait bien ! J'ai des raisins muscats en quantité importante.
Merci de vos idées !

Bonne soirée.

Bonjour Mamette,

Bien sur que tu peux faire des raisins au sirop.

Tu remplis bien le bocal, un peu d'eau, un peu de sucre (ça c'est toi qui juges s'il y en a besoin) et hop à stériliser.

Moi je fais uniquement de la confiture avec parce qu'il est acide.
Je laisse réduire le jus tout seul, je rajoute des cubes de pommes pour gélifier et le sucre, et je cuis normalement.

Bonne conserves

Merci AZALEE27000 pour ta réponse.
Donc je vais essayer.

Ta recette de confiture a l'air délicieuse aussi. Tu m'as donné une bonne idée. Je te tiens au courant de mes essais.

bises