Ingrédients
Équivalences
- 1kg de nèfles mures
- 1 pomme
- 400g de suc gel(gélifiant sucré en grande surface)
- 50g de sucre de canne
- 6 grosses feuilles de menthes fraiches
j'ai testé aujourd'hui pour la première fois et c'est délicieux
recette de la confiture aux nèfles et menthes
1pot sterilisé dans l'eau avec couvercle metallique
1kg de nèfles mures
1 pomme
400g de suc gel(gélifiant sucré en grande surface)
50g de sucre de canne
6 grosses feuilles de menthes fraiches
*éplucher les nèfles pour en retirer la peau et le noyau couper en petits morceaux ,faites pareil avec la pomme
*mettre dans une grande marmitte
*ajouter la menthe coupée en morceaux
*ajouter le sucgel(gélifiant sucré)
* le sucre de canne(roux)
*faire cuire sur feu moyen au bout de 2 minute sur feu vif remuer attendre quand ça boue énormement continuer de remuer sur grand feu au bout de 6mn
*éteindre
* verser la confiture dans le pot à l'aide d'une cuillère
une fois le pot plein
fermez
* retourner le pot à l'envers 3mn(pour le steriliser)
* après laissez refroidir après frigo et vous pouvez deguster le lendemain
recette de la confiture aux nèfles et menthes
1pot sterilisé dans l'eau avec couvercle metallique
1kg de nèfles mures
1 pomme
400g de suc gel(gélifiant sucré en grande surface)
50g de sucre de canne
6 grosses feuilles de menthes fraiches
*éplucher les nèfles pour en retirer la peau et le noyau couper en petits morceaux ,faites pareil avec la pomme
*mettre dans une grande marmitte
*ajouter la menthe coupée en morceaux
*ajouter le sucgel(gélifiant sucré)
* le sucre de canne(roux)
*faire cuire sur feu moyen au bout de 2 minute sur feu vif remuer attendre quand ça boue énormement continuer de remuer sur grand feu au bout de 6mn
*éteindre
* verser la confiture dans le pot à l'aide d'une cuillère
une fois le pot plein
fermez
* retourner le pot à l'envers 3mn(pour le steriliser)
* après laissez refroidir après frigo et vous pouvez deguster le lendemain