Recettesà base de mûres

bonjour

cet année encore ramassage familiale de mûres et comme l'année dernière mon homme veut les mettre au congélateur cela avait bien réussi une gelée épaisse collante sur la tartine un régal.
les mettre au congélateur vient du fait que le ramassage est des fois irrégulier en quantité et d'un article lu sur le fait que les grain éclate et libère leur pectine.

avez d'autre recettes a base de mûre et d'autre fruits ?

bonjour,alors:
des sorbets
des crumbles
des gelées
des coulis
des gâteaux roulés
des bavarois
des muffins
on a ramasser des mures dans ma haie
et ce soir ,j'ai fait
un sorbet,des muffins et des petits bavarois, mes zhoms se sont régalés
demain c crumble et gâteau roulé