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Confiture de lait vanillée

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 Litre de lait
  • 500 grammes de sucre
  • 1 gousse de vanille(facultatif)
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

J'ai vu cette recette à la télé et j'ai pensée que ça pourrait interresser quelques personnes, donc voici cette recette:

Confiture de lait:

Ingrédients:

1 Litre de lait
500 grammes de sucre
1 gousse de vanille(facultatif)

Réalisation:

1-Portez à ebulition le lait le sucre et la gousse de vanille fendue (à feu doux sans cesser de remuer)

2-Laissez cuire pendant 2 heures en remuant de temps en tps.

3-La confiture doit épaissir et prendre une couleur caramélisé, si ce n'est pas le cas continuez à mélanger.

4-Mettre dans des bocaux à confitures, laissez refroidir et au réfrigérateur.

5-Consommez-la 1 semaine après l'avoir mise au réfrigérateur, sur des gauffres, du pain, du pain perdu, des crèpes...

Bisous