Conservation des noix

1 oct. 2005

qui sait comment faire pour garder des noix fraiches ? moi je n'y arrive pas

2 oct. 2005

ça m'intéresse aussi!!

3 oct. 2005

Moi aussi je suis intéressée, j'en ai ramassé une bonne cagette et je voudrais les garder dans de bonnes conditions.

4 oct. 2005

Je vais vous étonner ma belle mère les met au congélateur
A essayer

5 nov. 2005

nous les gardons très facilement dans une vieille épuisette de pêche en filet suspendue à la grange...donc à mon avis il faut qu'elles soient dans un lieu aéré

6 nov. 2006

Cette année, il y a profusion de noix. On les ramasse dans l'herbe humide et si on les laisse dans l'état, les coquilles blanchissent et les fruits pourrissent.

J'ai testé un séchoir pour noix : j'ai remplis une taie d'oreiller de noix humides, je l'ai fermée à l'aide d'un gros élastique de manière à ce que les noix soient bien serrées entre elles et hop au sèche linge température minimum pendant 1/2 heure.

Résultat concluant : noix propres et sèches, quelques unes sont ouvertes mais l'intérieur du sèche linge est recouvert de poussière noire...
quelqu'un a t'il une autre solution...